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Los batidos de proteínas de carne o de Ternera tienen un alto valor biológico, por lo que contienen todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para el crecimiento de los músculos y la formación de los tejidos. Aislada o hidrolizada, la proteína de carne está dividida en aminoácidos, lo que garantiza que nuestro cuerpo la asimile fácil y rápidamente. Es una opción interesante para quienes desean hacer crecer sus músculos manteniéndolos nutridos y para personas intolerantes a la lactosa, ya que no contienen leche y derivados.